Primeira faca por nossa conta. Sem mínimo.

Fio certo,
corte certo.

Afiamos as facas da sua cozinha em Lisboa. Recolhemos depois do serviço e devolvemos antes da preparação.

Recolha e entrega em Lisboa incluídas. Fatura-recibo em todos os serviços.

  • Recolha depois do serviçoA cozinha fecha, as facas saem.
  • Entrega antes da preparaçãoProntas quando a equipa chega.
  • Cada faca registadaFotografada e numerada à chegada.
  • Fatura-reciboEm todos os serviços.

Afiar compensa

Uma faca bem afiada trabalha melhor, é mais segura e dura muito mais.

Substituir custa 8 vezes mais

Uma cozinha com 10 facas de chef de 20 cm.

Faca de chef de 20 cm Wüsthof Classic: 72,90 €. Afiação de faca grande: 7 € + IVA.

Corta melhor

Uma lâmina afiada corta com menos força. Cortes limpos, preparação mais rápida.

Mais segura

Uma faca sem fio escorrega. Uma faca afiada vai onde a mão a manda.

Dura décadas

Afiar tira muito pouco aço. Uma boa faca, bem cuidada, não precisa de ser substituída.

Sem parar a cozinha

Recolhemos depois do serviço e devolvemos antes da preparação. A sua equipa não perde um minuto.

Como funciona

Sem levar as facas a lado nenhum e sem parar a cozinha.

  1. Recolhemos

    Combinamos o dia e a hora. Passamos depois do serviço e levamos as facas, contadas e registadas.

  2. Afiamos

    Cada faca é afiada ao ângulo certo para o seu aço e o seu uso. Lascas e pontas partidas também se tratam.

  3. Embrulhamos Nº 07

    Papel kraft, autocolante e número. Sabe sempre qual faca é qual.

  4. Devolvemos

    As facas voltam antes da preparação, prontas a cortar. Emitimos fatura-recibo.

Facas embrulhadas em papel kraft sobre a bancada de uma cozinha

Preços

Por faca, pago por visita. Sem mínimo.

3 €

Faca pequena

Lâmina até 12 cm. Legumes, mesa.

7 €

Faca grande

Lâmina de 20 cm ou mais. Chef, talho, cutelo.

  • Tesoura de cozinha 5 €
  • Lascas ou ponta partida + 2 € por faca

Para cozinhas que afiam todos os meses

No plano mensal paga por faca, por mês. Inclui vaga garantida e pequenas lascas sem custo extra.

Primeiros clientes: 3 € por faca standard por mês, preço fixo durante 12 meses.

Por faca, por mês1 recolha2 recolhas
Pequena2,50 €4,50 €
Standard3,50 €6 €
Grande6 €10 €

Quanto custaria à sua cozinha?

Diga quantas facas tem. O plano mensal sai por faca, por mês, sem IVA.

0 €por mês, sem IVA
Pedir avaliação com estes números

Garantia. Se uma faca não ficar como esperava, afiamos de novo sem custo.

Preços sem IVA (23%). A primeira faca é por nossa conta.

Antes e depois

Facas reais, sem retoques. Faca japonesa de aço martelado, antes e depois.

Faca japonesa martelada antes da afiação, com o bisel irregular
Antes
A mesma faca japonesa depois da afiação, com o bisel uniforme
Depois

O que mudou

Antes: bisel irregular e uma pequena lasca no fio.

Depois: bisel uniforme e fio limpo, com o desenho do aço intacto.

Felipe a afiar facas numa afiadora de fita, à janela

Quem afia

Sou o Felipe, designer industrial. Trabalhei numa empresa de ferramentas de corte no México, onde desenhei uma linha de cabos de facas. Hoje afio facas para cozinhas em Lisboa.

Trato cada faca como se fosse minha: registo-a à chegada, afio-a ao ângulo certo e devolvo-a no estado em que a quero ver na bancada.

Filo, em espanhol, é o fio da lâmina.

Perguntas frequentes

Posso começar só com algumas facas?

Sim. Não há quantidade mínima. Pode começar com as facas que mais usa e acrescentar mais tarde.

Como sei que recebo as minhas facas?

Cada faca é numerada e registada à chegada, e volta embrulhada com o mesmo número.

Afiam facas serrilhadas?

Ainda não. Facas de pão e outras facas serrilhadas ficam fora do serviço por agora.

E se a lâmina tiver lascas?

Tratamos lascas e pontas partidas por mais 2 € por faca.

Que zonas de Lisboa servem?

Lisboa. Diga-nos onde fica a cozinha e confirmamos a recolha.

E se uma faca não ficar bem?

Afiamos de novo sem custo. Basta dizer-nos qual.

Os preços incluem IVA?

Não. Os preços são sem IVA (23%) e emitimos fatura-recibo em todos os serviços.

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Diga-nos quantas facas tem e onde fica a cozinha. Combinamos a recolha.